fejléckép
A VILÁG ELSŐ SZÁMÚ AKAI CSILISZÓSZAIT
2019-BEN ITT ÁRUSÍTOM:

OKTÓBER

11. péntek - Kőbánya, Napsugár termelői piac elmarad, helyette 18-án lesz!!!
12. szombat - Békásmegyer, MDF piac 07:00-12:00
18. péntek - Kőbánya, Napsugár termelői piac 07:00-13:00 

Részletes piaci információk


Nagyon rugalmas vagyok személyes találkozókat illetően! Keressen meg, telefonon, ímélben, megbeszéljük!

Termékeimről

Általában főzött szószokat árulok. A főzés egy kicsit meglágyítja a végterméket. A kiegészítő zöldségek, gyümölcsök, fűszerek harmonizálnak a felhasznált csilipaprikák illat és zamatanyagával. Ha nem natúr terméket készítünk, akkor szükséges valami vivőanyag, ez csökkenti majd a csili vad forróságát A jó szószok jellemzője, hogy először az illat és ízvilág bontakozik ki és csak azután, pár másodperc késleltetéssel kezd el csípni egyre jobban és jobban a fejbúb izzadásától a csuklásig bezárólag.
A csili erejét a kapszaicin nevű vegyület adja. A magyar azt mondja, hogy a csili csíp, az angol azt, hogy hot, azaz forró. Ez a jobb szó rá, ugyanis a meleg érző receptorokhoz kapcsolódik, és forró érzetet kelt
Az erősség mértékegysége az SHU azt mutatja meg, hogy a csilit hányszorosára kell hígítani cukros vízzel, hogy ne érezzük a csípősséget. A mi magyar cseresznyepaprikánk 2500 SHU-val bír, tehát nagyon gyengének számít a csili erősségi skálán, ahol a 2015-ös világbajnok a Carolina Reaper volt nagyjából 2.400.000 SHU-val!

Amit a címkéről tudni kell

A címkéimről: A címke tetején az adott szósz erősség megjelölése látható.A "NAGYLEGÉNY A GÁTON" azt jelenti, hogy a legerősebbek közül valók."LEGÉNY A GÁTON" közepesen erős, "KISLEGÉNY A GÁTON" a legkevésbé erős készítmény.
A szósz neve középen van, ezt kérem rendeléskor megadni, ez például a Tasty Hell szósz.



Új termék



Legújabb alkotásom az Akai Skorpió.
A Trinidad Moruga Scorpion chili teljes erejét ismerheted meg, ha megkóstolod.
Nincs vivőanyag.
Nyers csili, kevés himalája só és borecet járul a tartósításhoz, no meg a nátrium benzoát, hogy felbontás után ne pimpósodjon meg.
Hőkezelve van, de nincs főzve.
Nem mérettem meg, de azt hiszem, 8-900 ezer SHU-s lehet.
Sikeres regisztráció

A jelszavadat e-mailben kapod meg,
kérlek ellenőrizd a postaládádat!
Az e-mail címedet már korábban regisztráltuk!

Az új jelszavadat e-mailben kapod meg,
kérlek ellenőrizd a postaládádat!
Új jelszó beállítva

Az új jelszavadat e-mailben kapod meg,
kérlek ellenőrizd a postaládádat!
Üres e-mail cím...

Kérlek add meg az e-mail címedet,
és próbálkozz újra!
Hibás adatok

Kérlek add meg a helyes e-mail címet
és jelszót, majd próbálkozz újra!
Hibás e-mail cím

A megadott email címmel
nincs regisztrált felhasználónk.
Sikeres módosítás

A személyes adataidat sikeresen módosítottad,
az új adatokat elmentettük.
Hibás e-mail cím

A megadott e-mail cím már foglalt.
Kérlek adj meg egy másik e-mail címet!
Hibás e-mail cím

A megadott e-mail cím formátuma hibás,
kérlek javítsd ki!
Valamit elfelejtettél?

A regisztráció feltétele, hogy elolvasod és elfogadod
az ÁSZF-et és az Adatkezelési Tájékoztatót.

Fel↑